Pieter Vanden Daele (1971) groeide op tussen meren en de rivier de Schelde. De rivier de Schelde en de verscheidenheid aan meren zijn een ideale omgeving voor vissers. Toen zijn vrienden gingen sportvissen, volgde Pieter schilderlessen aan de academie van Oudenaarde.

Op jonge leeftijd raakte Pieter gefascineerd door de onderwaterwereld en fauna. In 2000 werkte hij bij een kunststichting in Oudenaarde, waar hij zich bekwaamde in het vervaardigen van mallen, brons gieten en patineren. Enkele jaren later slaagde hij er in zijn liefde voor de onderwaterwereld en fauna  te combineren met het modelleren en gieten van bronzen beelden, toen nog voornamelijk karpers. 

Kenmerkend voor de vissen die hij maakt, is de bijzondere textuur, de huid met schubben die hij weet uit te drukken in brons. Vanden Daele heeft hiervoor een hele eigen techniek ontwikkeld. Hij bouwt het originele model op uit organisch materiaal, zoals blaadjes, hout, leer, was en vele andere materialen.

Diverse organische materialen gebruikt hij in zijn mallen om speciale afdrukken en structuren te creëren in de huid van het brons. Dit geeft de sculpturen zoveel karakter.

Zijn vissen leven, ze zijn gevangen voor de eeuwigheid. Net zoals de natuur prehistorische vissen gevangen houdt in fossielen. Niet alleen de levendigheid van de vissen in zijn beelden, maken hem een groot kunstenaar, ook het prachtige patina wat hij gebruikt voor zijn kunstwerken. Al zijn beelden zijn gelimiteerde edities: ieder ontwerp wordt maximaal acht keer gegoten, plus vier “Epreuves Artistes”.

Pieter Vanden Daele heeft als kunstenaar een internationale reputatie opgebouwd.
Zijn bronzen beelden van verschillende soorten vissen, zijn tentoongesteld in onder meer België, Nederland, Frankrijk, Engeland, Canada, de Verenigde Staten van Amerika.

Pieter Vanden Daele volgde zijn opleiding tot kunstenaar aan de Academie van Oudenaarde.